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Gastronomischer Betriebsleiter (m/w/d)
Gastronomischer Betriebsleiter Arbeitsort*: St. Gallen Anstellung: Festanstellung Pensum: 100% Beginn: sofort oder nach Vereinbarung Lohn: nach Vereinbarung * aus Diskretionsgründen unseres Kunden wird nur der ungefähre Arbeitsort angegeben
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Wir suchen einen motivierten und erfahrenen gastronomischen Betriebsleiter (m/w/d) für unser geschätztes Restaurant, das für seine hervorragende Küche und freundlichen Service bekannt ist. In dieser entscheidenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Organisation und das Management des täglichen Betriebs, die Führung des Teams und die Sicherstellung eines aussergewöhnlichen Gästeerlebnisses. Wenn Sie ein Auge für Details haben, gerne im Team arbeiten und Ihre Leidenschaft für Gastronomie in die Tat umsetzen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Kommen Sie zu uns und gestalten Sie das gastronomische Erlebnis unserer Gäste aktiv mit!
Aufgabenbereiche
Mitarbeiterführung und -entwicklung: Leitung, Schulung und Motivation des Restaurantteams, um exzellenten Service zu gewährleisten.
Qualitätssicherung: Sicherstellung der hohen Standards bei Speisen, Getränken und Servicequalität.
Gästebetreuung: Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Gästen, um deren Erwartungen zu übertreffen und wiederkehrende Besuche zu fördern.
Operative Leitung: Planung und Koordination des täglichen Restaurantbetriebes, inklusive Reservierungsmanagement und Einsatzplanung.
Budgetverwaltung: Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung durch effizientes Management und strategische Planung.
Event-Management: Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und speziellen Anlässen im Restaurant.
Beschwerdemanagement: Professioneller Umgang mit Gästefeedback und effektive Lösung von Problemen.
Innovationsmanagement: Identifikation und Umsetzung von Trends und Verbesserungsmöglichkeiten zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit.
Ihr Profil
Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in leitender Position innerhalb der Gastronomie.
Führungskompetenz: Gute Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und -motivation sowie Erfahrung im Aufbau starker Teamdynamiken.
Gastorientierung: Hervorragende Fähigkeiten im Umgang mit Gästen und ein starkes Bewusstsein für exzellenten Kundenservice.
Fachliche Qualifikationen: Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist wünschenswert, idealerweise ergänzt durch Weiterbildungen im Managementbereich.
Kommunikationsstärke: Souveräne Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.
Organisationsgeschick: Fähigkeit zur effizienten Planung und Organisation, um einen reibungslosen Betriebsablauf zu gewährleisten.
Finanzielles Verständnis: Erfahrung im Budgetmanagement und strategische Planung zur Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung.
Problemlösungskompetenz: Fähigkeit, Herausforderungen proaktiv anzugehen und lösungsorientiert zu handeln.
Leidenschaft für Gastronomie: Begeisterung für kulinarische Trends und Innovationen sowie die Fähigkeit, diese in das Restaurantkonzept zu integrieren.
Flexibilität: Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld mit variablen Arbeitszeiten zu arbeiten, um den Anforderungen eines exklusiven Hotels gerecht zu werden.
Wenn Sie Teil eines dynamischen Teams werden und eine Schlüsselrolle in einem Restaurant übernehmen möchten, das Gäste aus aller Welt begeistert, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie bitte Ihren Lebenslauf und ein aussagekräftiges Motivationsschreiben an [email protected] oder nutzen Sie unser Online-Formular. Seien Sie bereit, kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die unvergesslich bleiben! Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen das gastronomische Erlebnis unserer internationalen Gäste zu bereichern!
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CNC Polymechaniker*in EFZ
Arbeitsort:
Winterthur
Pensum:
100%
Lohn:
70'000 - 90'000 Fr.
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zuständig:
Lars Berger
Betriebsunterhalt – Instandhaltung
Arbeitsort:
Schöftland AG
Pensum:
100%
Lohn:
70'000 - 95'000 Fr.
Stellenantritt:
ab sofort oder nach Vereinbarung
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zuständig:
Lars Berger
Betriebsunterhalt EFZ
Arbeitsort:
Amriswil
Pensum:
100%
Lohn:
70'000 - 95'000 Fr.
Stellenantritt:
ab sofort oder nach Vereinbarung
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zuständig:
Lars Berger
Chef de Service (m/w/d)
Arbeitsort:
Münchwilen
Pensum:
100%
Lohn:
attraktive zeitgemässe Entlöhnung
Stellenantritt:
ab sofort oder nach Vereinbarung
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zuständig:
Andreas Steiner
Gärtner*in Kundengärtner*in mit Erfahrung
Arbeitsort:
Oberglatt
Pensum:
80% bis 100%
Lohn:
attraktive zeitgemässe Entlöhnung
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ab sofort oder nach Vereinbarung
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zuständig:
Martin Schreiber
Heizungs Installateur/in
Arbeitsort:
Stans
Pensum:
100%
Lohn:
65'000 - 85'000 Fr.
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zuständig:
Lars Berger
Gourmet Restaurantleiter (m/w/d)
Arbeitsort:
Andermatt
Pensum:
100%
Lohn:
nach Vereinbarung zeitgemässe Entlöhnung
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Gourmet Restaurantleiter (m/w/d)
Arbeitsort:
Cham ZG
Pensum:
100%
Lohn:
nach Vereinbarung zeitgemässe Entlöhnung
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ab sofort oder nach Vereinbarung
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zuständig:
Martin Schreiber
Automatiker EFZ / Robotik Techniker
Arbeitsort:
Zürich
Pensum:
100%
Lohn:
75'000 - 120'000 Fr.
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zuständig:
Lars Berger
Koch / Sous Chef (m/w/d) EFZ und mit Erfahrung
Arbeitsort:
Willisau
Pensum:
100%
Lohn:
attraktive Vergütung
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nach Vereinbarung
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zuständig:
Andreas Steiner
Land oder Baumaschinenmechaniker*in EFZ
Arbeitsort:
Derendingen
Pensum:
100%
Lohn:
70'000 - 90'000 Fr.
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Koch / Sous Chef (m/w/d) EFZ und mit Erfahrung
Arbeitsort:
Hinwil
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